FAQ

Wie funktioniert der unverpackte Einkauf bei euch?

Wir wollen dir den müllfreien Einkauf so leicht wie möglich machen. Du hast verschiedene Möglichkeiten:

1. Du bringst deine eigenen Behälter von zuhause mit und unser Team füllt dir die gewünschte Menge aus unseren Spendern ab. Wir mahlen auch Kaffee und Getreide auf Wunsch direkt in dein Behältnis.
Deine Behälter werden vor dem Befüllen abgewogen - du bezahlst nur den Inhalt. Bitte achte darauf, dass deine Behälter sauber sind.
Während wir dir die gewünschten Produkte abfüllen, kannst du gerne eine Kaffeepause im Deli machen und deinen fertigen Einkauf danach an der Kasse in Empfang nehmen. Entspannter kann man nicht einkaufen 🙂

2. Wenn du es mal eilig hast, spontan vorbeischaust oder einfach keine Lust hast, vorher Gläser und Dosen einzupacken, kein Problem! Wir haben von allen losen Produkten fertig abgefüllte Pfandgläser für dich vorbereitet. Nimm dir einfach die passende Menge mit und bringe das Glas bei Gelegenheit zurück, damit wir es neu befüllen können. Die Standard-Pfandgläser werden aber auch von den meisten anderen Geschäften zurückgenommen.

Muss ich meinen Einkauf bei euch planen?

Wenn du deine eigenen Behälter befüllen lassen möchtest, solltest du dir vorher überlegen, was du brauchst und wie viele Gefäße du dafür mitbringen musst. Du kannst aber auch einfach spontan zu uns kommen und dir unsere bereits abgefüllten Produkte im Pfandglas einfach aus dem Regal nehmen. Wie im normalen Supermarkt - nur schöner!

Kann ich auch spontan bei euch einkaufen, wenn ich keine Behälter dabei habe?

Absolut! Wir haben von allen losen Produkten fertig befüllte Pfandgläser für dich vorbereitet. Diese kannst du dir einfach mitnehmen.

Kann ich bei euch mit Karte bezahlen?

Ja! Wir akzeptieren alle EC-Karten und die gängigen Kreditkarten, auch kontaktloses Bezahlen ist möglich. Einen Mindestbetrag gibt es nicht.

Bietet ihr Gutscheine an?

Klar, wir stellen Einkaufsgutscheine in beliebiger Höhe im Laden aus. Du kannst deinen Gutschein als Karte in einem hübschen Geschenkumschlag bekommen oder als PDF per Mail.

Ist das Deli vegetarisch/vegan?

Unsere Speisen sind fast immer vegetarisch, Suppen und Salate sind meistens vegan. Bei den Snacks und Süßen Sachen haben wir noch eine begrenzte vegane Auswahl. Wir arbeiten daran, diese zu erweitern! Für den milchfreien Kaffee gibt es unsere hausgemachte Getreidemilch (Dinkel).

Kann ich im Deli einen Tisch reservieren?

Gerne! Du kannst telefonisch unter 040-43197850 reservieren oder oder sende uns eine Anfrage über das Kontaktformular.

Sind Mamas und Babys bei euch willkommen?

Mamas und ihre Babys sind bei uns herzlich willkommen! Wir haben genug Platz im Deli für 1-2 Kinderwagen. Auf unserer gemütlichen Couch darf gerne gestillt und ausgiebig gelümmelt werden.

Macht ihr auch Catering?

Wir bieten Bio Catering ohne Einwegverpackungen für Feste, Veranstaltungen und Firmen an. Sprich uns gerne im Laden an, ruf uns an unter 040-43197850 oder sende uns eine Anfrage über das Kontaktformular.

Wie wird die Ware bei euch angeliefert?

Obst und Gemüse beziehen wir in Mehrwegkisten, Milchprodukte und Getränke in Pfandflaschen und -kisten. Selten wir ein Frischeprodukt auch mal im Karton geliefert, z.B. empfindliche Früchte. Unsere Trockenwaren in Gläsern kommen meist in Kartons gebündelt bei uns an. Diese verwenden wir weiter, verschenken sie, oder recyceln sie, falls es wirklich mal zu viele sind. Reinigungsmittel beziehen wir schon fast zu 100% müllfrei in Mehrwegkanistern und -eimern. Unseren Kaffee bekommen wir in 5kg-Folienbeuteln geliefert, die wir zur Wiederbefüllung an den Lieferanten zurückgeben. Unsere losen Lebensmitteln kaufen wir in Großgebinden ein und achten auch hier darauf, dass möglichst kein Plastik enthalten ist.
Bei einigen Produkten ist eine komplett verpackungsfreie Lieferkette bisher noch nicht möglich. Wir stehen mit unseren Lieferanten in ständigem Kontakt und arbeiten an immer besseren Lösungen.

Wie sieht das mit der Hygiene aus?

Wie jeder Betrieb, der mit Nahrungsmitteln arbeitet, unterliegen auch wir strengen Hygieneanforderungen, die vom Gesundheitsamt kontrolliert werden.
Wir achten beim Umgang mit Lebensmitteln auf Sauberkeit, Geräte und Behälter werden jeden Tag gereinigt. Auch die Pfandgläser, die wir wiederbefüllen, werden zuvor in unserer Profi-Spülmaschine hygienisch gereinigt.
In unseren Glassilos sind die losen Lebensmittel vor Schmutz und Schädlingen geschützt. Wir führen mehrmals täglich Sichtkontrollen durch und prüfen alle Waren bei der Anlieferung und beim Befüllen der Silos.